
Hier eine art Blutorange mit einer ca.
2cm dicken
Schale
Das Fruchtfleisch schmeckt jedoch
etwas trocken und faserig.
Für Saft nicht so gut geeignet.
(reich an Vitamin C).
Ein Jackfruit-Baum voll grüngelber
Früchte
Die Früchte werden bis zu 50cm
gross, mit einem Durchmesser von
bis zu 30cm
Auch Stinkfrucht genannt, denn
geöffnet hat sie einen Geruch
den nicht jeder mag
Schmeckt jedoch sehr gut und ist
(Reich an Vitamin C).


Ein Inder der mit seinem Sohn an
einer belebten Strassenkreutzung
Zuckerrohrsaft
herstellt,
indem er Zuckerrohrstangen durch
seine motorbetriebene Presse jagt
Der Verkaufstand ist meist gemietet,
sodass er um die Kosten für Miete
und seinen eigenen Unterhalt den
ganzen Tag arbeiten muss um seine
Familie über die Runden zu bringen
Für ein Glas frisch gepresstem Saft
verlangt er 20 Rupien. Das Foto zeigt eine Straßenkreuzung
vor dem Starco in Anjuna.